ステップアップ　栄養・健康科学シリーズ

臨床栄養学１５［１５］

1 ロタウイルス下痢症は乳幼児の急性下痢症の大半を占める．
2 下痢が慢性化すると代謝性アルカローシスのリスクが高まる．
3 新生児‐乳児消化管アレルギーはIgEに依存しない食物アレルギーである．
4 アトピー性皮膚炎の原因はすべて食物である．
5 小児肥満症診断ガイドライン（2017）では，肥満の定義の要件の1つに肥満度＋30％以上と定めている．
6 フェニルケトン尿症では血中ロイシン濃度が上昇する．
7 フェニルケトン尿症は常染色体劣性遺伝疾患である．
8 ホモシスチン尿症ではメチオニン摂取を制限する．
9 メープルシロップ尿症ではシスタチオンβ合成酵素が欠損している．
10 ガラクトース血症では乳糖の摂取を増やす．
11 糖原病（Ⅰ型）では，低血糖予防のためにでん粉を適宜補給する．
12 1型糖尿病の80～90％はウイルス感染，あるいは原因不明の機序により膵臓β細胞が破壊されることで発症する．
13 1型糖尿病の治療は食事療法と運動療法が基本である．
14 食事療法で用いるカーボカウント法は，エネルギー量に着目した栄養療法である．
15 ネフローゼ症候群の症状の1つに高アルブミン血症がある．
16 小児期の急性糸球体腎炎は，A群β溶血性連鎖球菌に感染後発症することが多い．
17 ネフローゼ症候群で浮腫が起こることは稀である．
18 妊娠中初めて発見または発症し，糖尿病に至っていない糖代謝異常を糖尿病合併妊娠という．
19 妊娠糖尿病では治療にインスリン注射は使わない．
20 娠高血圧症候群ではおよそ6時間以上の間隔をあけて2回以上，収縮期血圧140㎜Hg以上または拡張期血圧が90㎜Hg以上あるいはその両方の場合に高血圧と判断する．