ステップアップ　栄養・健康科学シリーズ

臨床栄養学１６［１６］

1 絶食後，栄養投与を開始するにあたり，消化管の使用の可否を確認する．
2 末梢静脈栄養は，実施期間が1か月以内の場合に用いられる．
3 中心静静脈栄養は，細菌感染に注意する．
4 経腸栄養の禁忌はない．
5 消化態栄養剤の窒素源はたんぱく質である．
6 1 kcal／mLの栄養剤の100 mL中の水分量は100 mLである．
7 末梢静脈栄養の投与では，ビタミンB1の投与は必要ない．
8 静脈栄養では脂肪乳剤を使用した方が望ましい．
9 栄養不良の患者に急いで必要栄養量の投与を行うべきである．
10 末梢静脈栄養の糖液濃度は20%が上限である．
11 α‐グルコシダーゼ阻害薬は食後に服用する．
12 納豆にはビタミンB1が含まれているためにワーファリンの働きを阻害する．
13 グレープフルーツジュース（グレープフルーツ）はCYP3A4の働きを阻害するため，降圧薬の効果が増強されることがある．
14 セントジョーンズワートはCYP3A4の働きを減弱させる．